Dengan kehadiran telefon pintar, mengambil foto gambar makanan sebelum makan sudah menjadi tabiat umum di kalangan rakyat Malaysia. Ada yang malah, makanan kemudian menjadi sejuk untuk mengambil foto yang tercantik. Selain rasa kurang enak, tekstur dan aroma sudah pudar.
Biasanya, mereka sanggup memakannya, walaupun tidak senikmat seperti ia mula-mula dihidangkan. Ada juga sesetengah orang lebih suka memanaskan makanan sebelum dimakan kembali. Tetapi tahukah anda, tidak semua makanan dipanaskan semula itu baik.
Di dalam mulut mungkin terasa sangat lazat, malangnya ketahuilah terdapat beberapa jenis makanan yang boleh menjadi beracun atau menyebabkan kanser.
Antara pilihan sayur-sayuran, sayur bayam adalah salah satu kegemaran ramai. Selain lazat, bayam juga mempunyai zat pemakanan yang banyak. Seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin K, dan vitamin E. Malangnya, bayam sebenarnya membahayakan tubuh kita apabila dipanaskan semula. Bayam mengandungi nitrat yang akan berubah menjadi sebatian nitrit. Nitrit ini akan menyebabkan seseorang mendapat penyakit kanser.
