Table of Contents
Sirap Bandung adalah satu minuman kegemaran ramai di Asia Tenggara. Warna yang menarik dan rasa yang menyegarkan menjadikannya satu pilihan ramai.
Pernahkah anda tertanya-tanya kenapa ia dipanggil Sirap Bandung? Mari kita selami kisah di sebalik minuman yang menyegarkan ini.
1 Kenapa Dipanggil Sirap Bandung
Nama “Sirap Bandung” memang unik, tetapi kenapa “Bandung”? Sebenarnya, ini bukan kerana minuman ini berasal dari bandar Bandung di Indonesia.
Dalam bahasa Melayu, “Bandung” membawa maksud “berpasangan” atau “campuran,” yang merujuk kepada campuran sirap ros dengan susu dalam nama Sirap Bandung.
Nama ini menggambarkan dengan tepat gabungan rasa yang harmoni dalam minuman ini.
Bagaimanapun, terdapat juga pelbagai cerita mitos rakyat tempatan mengenai tentang asal usul dan bagaimana nama sirap bandung ini tercipta.
#1 Kisah Penjual Jalanan Yang Kreatif
Salah satu mitos popular ialah tentang seorang penjual jalanan yang kreatif. Ceritanya bermula di jalanan Malaysia, di mana seorang penjual minuman ingin menarik lebih ramai pelanggan.
Dia mencipta minuman yang istimewa dengan mencampurkan sirap ros dan susu, memberikan warna merah jambu yang menarik.
Untuk menjadikannya lebih unik, dia menamakannya “Sirap Bandung” sebagai satu strategi pemasaran yang berjaya, menggambarkan minuman tersebut sebagai sesuatu yang eksklusif dan istimewa.
#2 Adaptasi Minuman Sedia Ada
Cerita lain menyebut bahawa Sirap Bandung mungkin merupakan adaptasi daripada minuman sedia ada yang popular dalam masyarakat.
Dalam usaha untuk menambah variasi kepada menu minuman, pencipta asal mungkin telah mengambil inspirasi daripada minuman berasaskan sirap lain dan menambahkan susu untuk mencipta sesuatu yang baru dan menarik.
Nama “Bandung” digunakan untuk menggambarkan campuran atau gabungan sempurna antara sirap ros dan susu.
#3 Pengaruh Sosial dan Kebudayaan
Terdapat juga teori bahawa nama “Bandung” diberikan sebagai tanda penghormatan kepada bandar Bandung di Indonesia.
Walaupun minuman ini lebih terkenal di Malaysia, hubungan budaya dan sosial antara kedua-dua negara mungkin telah mempengaruhi penamaan minuman ini.
Sirap Bandung dengan cepat menjadi simbol perpaduan dan persahabatan antara Malaysia dan Indonesia, melambangkan campuran budaya yang kaya dan rasa hormat bersama.
2 Perbezaan Antara Sirap Bandung dan Rose Milk
Pada pandangan pertama, Sirap Bandung dan susu ros kelihatan seperti kembar yang terpisah. Kedua-duanya berkongsi warna merah jambu yang indah dan rasa manis yang berbau ros.
Namun, terdapat perbezaan halus. Sirap Bandung biasanya menggunakan sirap ros dan susu cair atau susu pekat, memberikan tekstur yang kaya dan berkrim. Susu ros, sebaliknya, bervariasi lebih luas dalam bahan-bahannya dan lebih berkrim.
Di Malaysia dan Singapura, Sirap Bandung biasanya mempunyai bahan tambahan seperti biji selasih atau jeli, menambah kontras tekstur yang menarik. Manakala, susu ros di bahagian lain dunia mungkin lebih sederhana, menumpukan lebih kepada rasa bunga ros.
3 Sirap Bandung Berasal Dari Mana?
Asal-usul Sirap Bandung adalah seindah minuman itu sendiri. Walaupun namanya mungkin menunjukkan kaitan dengan nama bandar di Indonesia, minuman ini sebenarnya lebih mendalam berakar umbi dalam budaya Malaysia dan Singapura.
Ia adalah minuman wajib dalam majlis-majlis perayaan seperti perkahwinan, Hari Raya, dan perhimpunan keluarga.
Rekod sejarah menunjukkan bahawa Sirap Bandung mungkin berkembang daripada budaya minuman serantau yang banyak menggabungkan air minuman dengan susu pekat.
Lama-kelamaan, resipi ini diperhalusi dan dipopularkan, menjadi minuman kegemaran yang kita kenali hari ini.
Jadi, sirap bandung lebih daripada sekadar minuman. Ia adalah sebahagian daripada warisan budaya tempatan yang terus membawa kegembiraan kepada orang ramai.
Tonton video:
@aliffchannelofficial Siapa kat sini minat air bandung? 🙋🏻♀️🙋🏻 #airbandung #air #resipi #resipitiktok #indonesia #malaysia #malaysiatiktok #fakta #faktamenarik #resipiair ♬ original sound – Aliff Channel
